kuriya手帖
2019.08.09 Category:料理教室・ワークショップ
【本店】9月 中村先生 料理教室の日程の訂正について
-
-
9月本店 中村先生の料理教室の日程表記に誤りがございましたので、お知らせいたします。 一部ご案内に、9/13（金）とありまし...9月本店 中村先生の料理教室の日程表記に誤りがございましたので、お知らせいたしま...
続きを読む
2019.08.02 Category:料理教室・ワークショップ
手づくりで味わう夏の味覚 ～ダシ素材について学ぼう！～
-
-
夏休みに入った7月の最終日曜日。乾物マイスターの加藤良依先生をお招きしてダシについて学ぶ講座を開催。昆布、椎茸、鰹ぶしの特徴と旨みについても勉...夏休みに入った7月の最終日曜日。乾物マイスターの加藤良依先生をお招きしてダシ...
続きを読む
2019.07.19 Category:料理教室・ワークショップ
【参加募集】 夏休み親子イリコ教室
-
-
長崎県は周囲を海に囲まれ、その海の恵みを様々な形で食卓に提供している県としても有名です。 その豊かな海で獲れるカタクチ鰯を原...長崎県は周囲を海に囲まれ、その海の恵みを様々な形で食卓に提供している県としても有...
続きを読む
2019.04.20 Category:料理教室・ワークショップ
野母崎の漁師が教える手作りカマボコ作り
-
-
長崎県は揚げかまぼこの美味しさでも定評があります。昔は、どこの家庭でも独自にそれぞれの家庭の味として、蒲鉾を作っていました。子供たちも必ず大き...長崎県は揚げかまぼこの美味しさでも定評があります。昔は、どこの家庭でも独自に...
続きを読む
2019.03.25 Category:料理教室・ワークショップ
野母崎の漁師が教える手作りカマボコ作り
-
-
長崎県は揚げかまぼこの美味しさでも定評があります。昔は、どこの家庭でも独自にそれぞれの家庭の味として、蒲鉾を作っていました。子供たちも必ず大き...長崎県は揚げかまぼこの美味しさでも定評があります。昔は、どこの家庭でも独自に...
続きを読む
2019.02.23 Category:料理教室・ワークショップ
やさしい乾物教室～自然の旨み活用術～
-
-
二年ぶりに、加藤良依さんの乾物教室を開催します。乾物を使って、ほっとする味わいの簡単料理を。今回はだし素材と柑橘でポン酢を手作りします。...二年ぶりに、加藤良依さんの乾物教室を開催します。乾物を使って、ほっとする味わ...
続きを読む
2019.02.15 Category:料理教室・ワークショップ
キラクッククラブ 楽々お料理レッスン[3～4月]
-
![キラクッククラブ 楽々お料理レッスン[3～4月]](/wp-content/uploads/2019/02/ec858dafd6921d1362eb26d07085499b.jpg "キラクッククラブ 楽々お料理レッスン[3～4月]")
-
今回の教室は、“道具と作る日常の和食～普段に生きる日本の料理道具～”をテーマに、kuriyaおすすめの料理道具と、リンナイ最新コンロの機能を使って、身...今回の教室は、“道具と作る日常の和食～普段に生きる日本の料理道具～”をテーマに、...
続きを読む
2019.01.15 Category:料理教室・ワークショップ
R CINQ FAMILLEが贈るバレンタイン
-
-
2018.10月に小浜町にOPENしたアイスソルベ専門店「R CINQ FAMILLE」。季節の楽しみをアイスソルベとお菓子に詰め込んだ、新感覚の...2018.10月に小浜町にOPENしたアイスソルベ専門店「R CINQ FAMI...
続きを読む
2018.12.07 Category:料理教室・ワークショップ
2019年1月の料理教室のご案内
-
-
2019年 平成31年 ～～～～ 一月 睦月（むつき） ～～～～ 小寒 大寒 新しい... 2019年 平成31年 ～～～～ 一月 睦月（むつ...
続きを読む
2018.11.08 Category:料理教室・ワークショップ
2018年12月の料理教室のご案内
-
-
2018年 平成30年 ～～～～ 十二月 師走（しわす） ～～～～ 大雪 冬至 ... 2018年 平成30年 ～～～～ 十二月 師走（し...
続きを読む
最近のkuriya手帖
-
2025.07.07
ゆるく、おいしく。“だけ”のごはん支 -
2025.06.30
日々の道具〜夏編〜 -
2025.06.27
暮らしに溶け込む夏の籠 -
2025.06.13
梅雨の養生【整えごはん】 -
2025.06.05
【企画展】二人展～木と磁～