kuriya手帖
2026.08.01 Category:kuriya手帖
夏のグロッサリー「私の常備品」
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今年も連日、ジリジリと厳しい暑さが続いています。暑い日は、なるべく手軽に料理をしたいもの。 でも、せっか... 今年も連日、ジリジリと厳しい暑さが続いています。暑い日は、な...
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2026.06.30 Category:kuriya手帖
涼を味わう夏の食卓
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もうすぐ梅雨明け。今年も夏がやってきます。年々、陽ざしは強くなり、夏の暑さもいっそう厳しく感じられます。そんな季節だからこそ、ガラスの鉢や...もうすぐ梅雨明け。今年も夏がやってきます。年々、陽ざしは強くなり、夏の暑...
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2026.06.11 Category:kuriya手帖
旬をとじこめる、保存食のある暮らし
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旬の食材のおいしさを、季節が過ぎても楽しめる【保存食】。食材を長くいただくために生み出された保存の知恵は、昔から受け継がれてきた暮らしの工夫でもありま...旬の食材のおいしさを、季節が過ぎても楽しめる【保存食】。食材を長くいただくために...
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2026.05.29 Category:kuriya手帖
眠れぬ夜のルーティン
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まだ身体が暑さや湿度に慣れず、寝苦しさを感じる6月。
目を閉じてもあれこれ思考をめぐらせ、かえって目が冴えてしまうことも。 ...まだ身体が暑さや湿度に慣れず、寝苦しさを感じる6月。
目を閉じてもあれこれ思考を...
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2026.05.24 Category:kuriya手帖
2026 kuriyaの五月祭 ありがとうございました
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5/23、24の2日間【kuriyaの五月祭】を開催し、無事終了致しました。 雨が降... 5/23、24の2日間【kuriyaの五月祭】を開催し、無事...
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2026.04.30 Category:kuriya手帖
ついつい手に取る道具たち
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毎日のごはん作りにかかせない、鍋にフライパン、包丁やボウルなど。サイズ違い、素材違いでいくつかお持ちという方も多いのでは？... 毎日のごはん作りにかかせない、鍋にフライパン、包丁やボウルな...
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2026.03.31 Category:kuriya手帖
日常を、ホテルライクに
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パリッと洗い立てのテーブルクロス。シンプルな白い器。清潔感のあるカトラリーやトレイ。明るい光にきらめくグラス。 ...パリッと洗い立てのテーブルクロス。シンプルな白い器。清潔感のあるカトラリ...
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2026.03.23 Category:kuriya手帖
春の味覚をいただきます！
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春キャベツ・アスパラガス・そら豆・新玉ねぎ・新じゃが・春ごぼう・たけのこ・山菜・菜の花・アサリ・アマダイ・アラカブ・アオリイカ・・・&...春キャベツ・アスパラガス・そら豆・新玉ねぎ・新じゃが・春ごぼう・たけのこ...
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2026.02.26 Category:kuriya手帖
くらしの春支度
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やわらかな日差しに、軽やかな空気を感じられるようになってきました。新しい季節のはじまりは、暮らしの中にも少しだけ春を取り入... やわらかな日差しに、軽やかな空気を感じられるようになってきま...
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2026.01.28 Category:kuriya手帖
おうちでくつろぐ お茶時間
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2月に入ればすぐに立春を迎えます（今年は2月4日）。暦の上では春になるとはいえ、実際はまだまだ寒い日が続きそうです。&... 2月に入ればすぐに立春を迎えます（今年は2月4日）。暦の...
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涼を味わう夏の食卓