kuriya手帖

真夏の日差しが照りつける中、「氷」と書かれた旗を見かけるとそれだけで涼しさを感じます。
冷たいかき氷を食べてひと休み。夏ならではの楽しみです。
「かき氷」は日本の夏の風物詩、夏の季語で「夏氷」（なつごおり）ともいいます。

現代は冷凍庫があるので、いつでも氷を口にすることが出来ますが、昔の人も、暑い季節にかき氷を
食していたようです。（とはいってもごく一部の高貴な人々に限定されますが。）
清少納言 の『枕草子』「あてなるもの」（上品なもの、よいもの）の段にもこう記述されています。、
「削り氷にあまづら入れて、新しき金鋺（かなまり）に入れたる」
意味は　削り氷にシロップのように蔓草の一種である甘葛（あまかづら）の汁をかけ、新しい金属の器に入れて
あるのが実に優雅である。
平安貴族も、涼やかなかき氷を楽しんでいた様子が伺えます。

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夏休みも八月の声をきくと、あっという間に過ぎていきそう。
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