kuriya手帖
2018.03.02 Category:道具について
たねのわ搾油所の薪釜焙煎 菜種油
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平戸のたねのわ搾油所より、新商品が入荷しました。化学薬品を一切使わずに希少な国産菜種（無エルシン酸品種）だけを伝統の圧搾法で搾り、添加物を加えずに、紙...平戸のたねのわ搾油所より、新商品が入荷しました。化学薬品を一切使わずに希少な国産...
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2018.02.27 Category:お知らせ
春です！暮らしとギフトフェア
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春一番の便りがそろそろ伝わり、少しずつ春めいて気持ちも明るくなる今日この頃。新学期、新生活 と新しいという形容詞を目にする機会が多くなります。就職、進...春一番の便りがそろそろ伝わり、少しずつ春めいて気持ちも明るくなる今日この頃。新学...
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2018.02.22 Category:道具について
寒い日にホッと美味しい一息～ショコラ・ショー～
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ショコラ・ショーとは、かつてチョコレートが飲み物だった頃の姿を残した温かいチョコレートドリンクのこと。粉末のココアはカカオマスからカカオバターを除...ショコラ・ショーとは、かつてチョコレートが飲み物だった頃の姿を残した温かいチョコ...
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2018.02.19 Category:お知らせ
キラクッククラブ 楽々お料理レッスン[3月～5月]
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![キラクッククラブ 楽々お料理レッスン[3月～5月]](/wp-content/uploads/2018/12/f50fce5d4c37bafd869ad3c2cfa9bbd4-19.jpg "キラクッククラブ 楽々お料理レッスン[3月～5月]")
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春の教室は、春野菜たっぷりの“麹の力を活かした料理を味わう春のランチ”をテーマに、クビンス ヨーグルトメーカーで作った「塩麹」と「甘麹」を活用したラン...春の教室は、春野菜たっぷりの“麹の力を活かした料理を味わう春のランチ”をテーマに...
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2018.02.10 Category:道具について
コーヒーとおやつの美味しい組み合わせ～深煎り編～
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最後になりました。今回は深煎りコーヒーについて。美味しく淹れるコツや、相性の良いおやつをご紹介します。→（過去記事：【浅煎り編】、【中煎り編】はこちら...最後になりました。今回は深煎りコーヒーについて。美味しく淹れるコツや、相性の良い...
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2018.02.10 Category:道具について
コーヒーとおやつの美味しい組み合わせ～中煎り編～
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前回の【浅煎りコーヒー編】に引き続き、今回は中煎り焙煎のコーヒーの美味しい淹れ方のコツと、おすすめの“おやつ”の組み合わせをご紹介します。中煎りコーヒ...前回の【浅煎りコーヒー編】に引き続き、今回は中煎り焙煎のコーヒーの美味しい淹れ方...
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2018.02.10 Category:道具について
コーヒーとおやつの美味しい組み合わせ～浅煎り編～
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“お家で美味しいコーヒーを自分の手で淹れる。”難しそう、味がいつも安定しない、と悩まれていませんか？今回は、美味しいコーヒーをお家で淹れるコツや、...“お家で美味しいコーヒーを自分の手で淹れる。”難しそう、味がいつも安定しない、と...
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2018.02.10 Category:料理教室・ワークショップ
【振替開催のため再募集】プロが教えるお家片づけ術・実践編 ～冷蔵庫の掃除～
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大雪予報のため、kuriya本店の臨時休業（2/6）に伴い延期とさせていただきました「プロが教えるお家片づけ術・実践編 ～冷蔵庫の掃除～」の振替開催日...大雪予報のため、kuriya本店の臨時休業（2/6）に伴い延期とさせていただきま...
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2018.02.09 Category:イベント
【yohaku-余白-】が提案する“毎日の心地よい服”
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「人と物の余白」人と物の間には空間（余白）が存在していて、その空間の埋め方、意識のしかたで、「物」の見え方や感じ方が変わり、新たな人と物の繋がりが生ま...「人と物の余白」人と物の間には空間（余白）が存在していて、その空間の埋め方、意識...
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2018.02.09 Category:イベント
うなぎの寝床“ＭＯＮPE”の4つの魅力
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アメリカで炭鉱夫のワークパンツだった「ジーンズ」が普段着として広まったように、日本の「もんぺ」も、日常着になるのではないか。そう考えて、福岡県【うなぎ...アメリカで炭鉱夫のワークパンツだった「ジーンズ」が普段着として広まったように、日...
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整え楽しむ台所ー基本の道具とトキメク -
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kuriya夏のグロッサリー