届きました

conte（コンテ）から、料理の工程を気持ちよく、効率的に進めてくれる、頼れる道具が入荷しました。

conte（コンテ）は、ステンレス加工の一大産地、新潟県燕ならではの道具を作るブランド。ステンレス加工メーカーの一菱金属工業が、「高橋工芸」のCaraなどのデザインを手がけるデザイナー小野里奈さんと、アドバイザー日野明子さんをむかえて商品開発に取り組み、 シンプルで使いやすく、美しいデザインの道具を生みだしています。

■やくさじ  計量スプーン／conte

量って、混ぜて、すくって。１本で何役もこなす計量スプーンです。
柄が長く、腐食にも強い18-8ステンレス製なので、安心して料理の様々な工程でご利用いただけます。

広めの浅いすくい皿の部分が、このスプーンのポイント。固体も液体も、残す事なく計量することができて、道具が他に必要ありません。
また、洗いやすく、小さじは小瓶の口にも入りやすい小径で、１本で料理をスムーズにこなしてくれます。

■こします　オイルポット／conte

容器・網・蓋のセットで、無駄が一切ないシンプルな作りのオイルポットです。
コンパクトなサイズ感なので、場所をとらずに、見せる収納のキッチンでも自然と馴染むデザインです。

容器の縁の角度により、油切れも良く、どの箇所からも注げるため、利き手を選びません。調理後の片づけの工程を、スムーズにしてくれる頼れる道具です。

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