届きました

kuriyaが提案している「もっと気軽におうちイタリアン」に合わせて、本場のイタリアンの味を楽しむ、オリーブオイル、ホワイトビネガー、トリュフオイルが入荷しました。

いつものサラダやパスタ、魚料理や肉料理にさっと回しかけるだけ。

素材の味わいや香りが引き立ち、いつもの一皿がぐっとおいしくなります。

左より、有機EXVオリーブオイル（コロネイキ種を100%使用、様々な料理に使いやすい）、ゾットペラ有機EXVオリーブオイル（平均樹齢450年の古木から手摘みされた希少種）、有機ビネガー・アグロドルチェ（イタリア・モデナ産の有機白ぶどう）、有機ビネガー・ビオ（木樽熟成の有機白ぶどうの芳醇な甘味とコク）、白トリュフオイル（数滴で芳醇な香りが広がる）

今回届いたのは、イタリア・シチリアの樹齢450年を超える古木から生まれたオリーブオイルや、ギリシャ産オリーブのフレッシュな香りを楽しめる有機EXVオリーブオイル。白ぶどうの爽やかな甘みとまろやかな酸味が魅力のホワイトビネガーなど。

単品で使うのはもちろん、オリーブオイルとビネガーを合わせてサラダのドレッシングに。魚介のカルパッチョやマリネに使ったり、パンにつけてシンプルに味わったり。組み合わせ次第で、料理の楽しみも広がります。

料理の仕上げには、白トリュフオイルを数滴。豊かな香りがパスタや卵料理に奥行きを添えてくれます。

いつもの料理に、おいしさをプラス。
気になるものは味見も可能ですので、店頭スタッフにお気軽にお申し出ください。

• Tweet