kuriya手帖

 今年でkuriyaは十周年を迎えます。
特別企画の第一弾は、鎌倉不識庵の藤井まり先生をお招きして、精進料理の教室を開催します。
精進料理には欠かせない胡麻豆腐作りは、秋月の廣久葛本舗・髙木久助氏の本葛を使用することから
髙木氏も参加される豪華な顔ぶれの教室になります。

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・　日時　　　5月17日（木）　　10：30　～　kuriya本店
・　内容　　　献立
　　　　　　　・しょうが飯　　・若竹汁　　　・筍南蛮炒め　　・アスパラ信太巻き
　　　　　　　・小松菜海苔和え　　・豆腐椎茸の鮑もどき　　　・高野豆腐の揚げだし
　　　　　　　・胡麻汁粉　　・胡麻豆腐　　・葛きり

・　受講料　　7500円（税別）　　　・定員　　18名

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 この機会をお見逃しなく、ご参加をお待ちしております。

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