kuriya手帖

2017.06.06 Category:料理教室・ワークショップ

手打ち蕎麦　｢あお｣のそば打ち教室

冷たい蕎麦の喉越しが嬉しい季節がやってきました。
今夏も　｢あお｣　の手打ち蕎麦の教室が開催されます。

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・日時　　　　　6月13日（火）　　　10：30～　　　　kuriya本店
・内容　　　　　・焼き野菜と鴨のつけ汁蕎麦　　　
　　　　　　　　　・とうもろこしの炊き込みご飯　　　・冷たい蕎麦
・講師　　　　　　手打ち蕎麦　あお　店主　　高橋智範　先生
・定員　　　　　10名　　　　　　・受講料　　　3200円（税別）

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今が旬のトウモロコシを使った炊き込みご飯も気になります。
　蕎麦屋ならではの、料理のちょっとしたコツを伝授してくれるので、
ぜひ、この機会に学ばれてはいかがでしょう。