kuriya手帖

 冷たい蕎麦が美味しい季節になりました。
年に二回開催している｢あお｣さんの手打ちそば教室、今回はくるみだれでいただきます。

 これからの季節は、ちょっと濃厚なつゆでいただくお蕎麦もおいしいもの。
旬のお野菜も胡桃和えでいただくと、いつもと違う味わいに。
この機会にぜひ、ご参加ください。

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・　日時　　7月3日（火）　　10：30　～　　kuriya本店
・　講師　　高橋智範　先生（手打そば　あお店主）
・　受講料　3200円(税抜）　　　・定員　　12名
・　献立　　　ネバネバ野菜のぶっかけそば
　　　　　　　　夏野菜の胡桃和え
※　そば粉をふるい、そば打ちの工程から学びます。ご自分が打たれたものと、
　　　先生が打たれたそばを試食。　お持ち帰りもあります。
　　

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