kuriya手帖
2019.03.25 Category:料理教室・ワークショップ
野母崎の漁師が教える手作りカマボコ作り
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長崎県は揚げかまぼこの美味しさでも定評があります。昔は、どこの家庭でも独自にそれぞれの家庭の味として、蒲鉾を作っていました。子供たちも必ず大き...長崎県は揚げかまぼこの美味しさでも定評があります。昔は、どこの家庭でも独自に...
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2019.03.25 Category:お知らせ
春のおでかけ
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日が長くなり、暖かい時間も増えて、春を感じる季節。寒かった冬から目覚め、活動的に動いてみたくなります。 本を片手に、...日が長くなり、暖かい時間も増えて、春を感じる季節。寒かった冬から目覚め、...
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2019.03.25 Category:イベント
大人のリネンシャツvol.3 〈企画展のお知らせ〉
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今年もkuriyaで、SOUTIENCOLとgardens of paradiseのリネンシャツの企画展を行います。 ～初夏...今年もkuriyaで、SOUTIENCOLとgardens of paradis...
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2019.03.14 Category:道具について
有元 葉子の世界～la base(ﾗﾊﾞｰｾﾞ）～
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la base(ﾗﾊﾞｰｾﾞ）は、料理研究家・有元 葉子さんが使う側の立場で共同開発された料理道具。 “料理を作る過程も...la base(ﾗﾊﾞｰｾﾞ）は、料理研究家・有元 葉子さんが使う側の立場で...
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2019.03.11 Category:イベント
【yohaku-余白-】が提案する“毎日の心地よい服”
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作り手、売り手、使い手にやさしく、心の豊かさにつながる服作りを目指されている【yohaku-余白-】さん。本当の“着る心地よさ”とは、気にすること...作り手、売り手、使い手にやさしく、心の豊かさにつながる服作りを目指されている【y...
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2019.03.04 Category:イベント
うなぎの寝床“ＭＯＮPE”の4つの魅力
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アメリカで炭鉱夫のワークパンツだった「ジーンズ」が普段着として広まったように、日本の「もんぺ」も、日常着になるのではないか。そんな考えのもと、...アメリカで炭鉱夫のワークパンツだった「ジーンズ」が普段着として広まったように、...
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2019.02.28 Category:お知らせ
スタッフを募集します。
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明るい春の訪れももうすぐ。kuriyaでは、私たちと一緒に働いてくださる仲間を募集中。お気軽にお問い合わせください。 ...明るい春の訪れももうすぐ。kuriyaでは、私たちと一緒に働いてくださる仲間...
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2019.02.25 Category:お知らせ
新生活 ～ 選ぶ・贈る・使う ～
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進学、就職、転勤など、様々な思いを胸に、新しいスタートを切る方が多いこの季節。贈りものを選ぶ機会があるかと思います。 今...進学、就職、転勤など、様々な思いを胸に、新しいスタートを切る方が多いこの季節。...
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2019.02.23 Category:料理教室・ワークショップ
やさしい乾物教室～自然の旨み活用術～
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二年ぶりに、加藤良依さんの乾物教室を開催します。乾物を使って、ほっとする味わいの簡単料理を。今回はだし素材と柑橘でポン酢を手作りします。...二年ぶりに、加藤良依さんの乾物教室を開催します。乾物を使って、ほっとする味わ...
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2019.02.21 Category:kuriya手帖
寒い日にホッと美味しい一息～ショコラ・ショー～
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ショコラ・ショーとは、かつてチョコレートが飲み物だった頃の姿を残した温かいチョコレートドリンクのこと。 粉末のココアはカ...ショコラ・ショーとは、かつてチョコレートが飲み物だった頃の姿を残した温かいチ...
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