kuriya手帖

夏本番。

 

お家の中で過ごすことに慣れてはきたけれど、やっぱり夏は外あそびも楽しみたい。

 

アウトドア気分をとことん満喫するなら、キャンプ場や公園がベストですが、
家のベランダや庭先でごはんを食べるだけでも、いつもとは違う特別な気分は味わえるもの。

 

 

例えば卓上カセットコンロを準備して、お肉や野菜を焼く。
それだけでも【外で料理をして食べる】という非日常の感覚にワクワクします。

 

でもせっかくなら、「これ美味しい！」の声が聞かれるような絶品ごはんを作りたいですよね。

 

kuriyaで取り扱っている鉄のフライパンや鍋は、そのまま外でもその実力を発揮してくれます。

 

 

普段使いもできる器やカトラリー、コーヒー道具、LED照明やお気に入りのラグ。
身の回りのものをそのまま外へ持ち出してみると、より心地よく感じられそうです。

 

憧れの本格的なキャンプギアを集める前にまずは実力派の道具やお気に入りのものを連れ出して、お外で絶品ごはんをいただく。

そんなちょっとだけアウトドア気分を味わってみませんか？

 

 

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■パエリア、肉や野菜を焼く・煮込む→タークやストウブ鍋を持っていく

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鉄フライパンのタークは蓄熱性があるため、外はカリっと香ばしく、中には素材の旨味を閉じこめてくれます。
存在感のある鉄の黒色が料理を引き立ててくれるので、パエリアやステーキ肉を焼いてそのままテーブルにどんと出して。
ストウブ鍋はダッチオーブン代わりに。無水カレーや蒸し煮、ご飯を炊いても絶品！　なんならパンだって焼けます。

 

 

 

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■お座敷スタイルでくつろぐ→トライバルラグを持っていく

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キャンプを楽しむ人達の間で最近人気なのが「お座敷スタイル」。
テント内やテントの前にお気に入りのラグを広げることをいうそう。

床に座るとなぜか落ち着くし、クッションを置けばごろっと横になってもいい。もしかしたら椅子に座るよりくつろげるのかも。

普段は家のお気に入りの空間に敷いて、出かけるときにくるくるっと丸めて持ち出す。もともと遊牧民が使っていたトライバルラグと一緒なら、さらに気分が盛り上がりそうです。

 

 

 

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■美味しいコーヒーを飲みたい→ミル、ドリップサーバーを持っていく

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外の空気を吸いながら飲むコーヒーは格別。
手動ミルで豆を挽き、ドリップサーバーでじっくりと蒸らす工程も楽しむ。
普段より時間をかけて丁寧にコーヒーを淹れ、景色を見ながら一息つくのは心からリラックスできます。

道具は本格的なキャンプでも使える、無骨で丈夫なタフなものをあえて選んで。
外だけでなく家でも使って自分の手になじませてから連れ出すと、相棒としての愛着がさらに湧きます。

 

 

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■使い捨ての器や箸は使わない→トレイやスタッキングができる器を持っていく

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GLOCAL STANDARD PRODUCTSより「TSUBAME スタッキングカップ」と琺瑯の先割れスプーン「TSUBAME スポーク」が入荷しました。
持ち運びに便利なフリーカップはアウトドアはもちろん、普段使いでも活躍しそう。先割れスプーンは、これ一本で様々な料理に対応。見た目も丸く、どこか愛嬌があります。どちらも専用の布袋付き。
おなじGLOCAL STANDARD PRODUCTSのカフェトレイは、そのまま皿として活躍します。

 

 

 

 

【新入荷】

 

 

★イワタニ  |  カセットフー タフまるJr.

 

 

キャンパー御用達のカセットこんろといえば、「カセットフー　タフまる」。
その「タフまる」の強みはそのままに、より小型・軽量化した「タフまるJr.」が入荷しました。
「ダブル風防ユニット」により安定した火力をキープするため家で料理するのと同じような感覚で屋外で作業できます。
専用キャリーケースも付いているので持ち運びも楽々。

 

 

 

★ideaco  |  usumono  ウスモノ プレート、ボウル

 

 

usumonoは竹で出来たメラミン食器 （50%竹パウダー）です。厚さは2mm。軽くて薄いため、重ねて持ち運びが簡単。アウトドアでの使い勝手が抜群です。
オーソドックスなデザインなので、普段使いでも活躍します。
ピンク寄りの「ベージュ」、グレイッシュな「ミント」、マットな「ブラック」があり。

 

 

 

 

★POSTGENERAL（ポストジェネラル） |
HEAVY DUTY BASKET　Long／COOLER　BAG　for　HD／HANG LAMP TYPE1／STACKABLE TOOL BOX

 

ヴィンテージ＆ミリタリーテイストのデザイン、耐久性やサイズ感などアウトドアでの実用性はもちろん、家でも使えるキャンプ雑貨として支持されているポストジェネラルのアイテムが初入荷です。

 

 

■HEAVY DUTY BASKET　Long
-20℃から100℃までどんな環境でも対応できる日本製のバスケット。ロングタイプのため長尺のものをさっと入れられ実用的。スタッキングができるので普段は室内で収納BOXとしてお使いいただけます。肩からかけても持ち運びしやすいよう設計された専用サイズの保冷バッグも入荷予定。

 

 

 

 

■HANG LAMP TYPE1
コードを引っ張りスイッチをON/OFF。電源のない場所でも使えるLEDランプです。アウトドアシーンでの使用を想定した生活防水仕様。単4電池×3本で約24時間連続点灯可能。非常時の防災ランプとしてもあると便利。

 

 

 

 

■STACKABLE TOOL BOX（写真下）
キャンプ道具だけでなく、さまざまなアイテムを収納して持ち運べます。蓋をフラットなデザインにしてあるため積み重ねて収納できます。無骨なスチール感、マットな色合いなどビンテージのツールボックスのような風合いです。

 

 

 

そのほか、切った材料を入れたり、下味をつけて持っていくのに便利な「ziptop」や「ライクイット 調理ができる保存容器」。
パンを美味しくいただく「辻和金網」、ホットサンドメーカー「ホットパン」。カットしてそのままサーブできる「OLIVEのカティングボード」なども店頭でご紹介いたします。

 

長いようで短い夏。

kuriyaの道具やアイテムと一緒に、ぜひ外でも【絶品ごはん】を楽しみませんか？

 

 

 

 

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