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洋の朝ごはん
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せわしない朝にぴったりのトーストとコーヒー。
手間をかけずに用意でき、食後の後かたづけも比較的ラクに済ませられます。
なによりトーストしたパンの匂い、淹れ立てのコーヒーの香りは寝起きでも食欲がそそられます。

今日はトースト気分、というときには【辻和金網】の焼き網をさっと取り出して。
細かな目の焼網受がガスの直火を和らげ、まんべんなく広げるので、片面1分もかからず、外はサクッと中はふんわりモチっとした食感に仕上げます。

いつもより時間に余裕のある週末の朝は、パンに具沢山スープ、デザートのフルーツを添えて。

タイムモアのコーヒーグラインダーで挽いた豆をハンドドリップで丁寧に淹れれば、コーヒーの香りが漂う街角カフェのよう。

パンケーキやフレンチトーストを作って、いつもより手をかけた朝食タイムを楽しむのもいいですね。

そんなときは、鉄フライパン【ターク】の出番。
あっという間に外はカリッと中はふわふわのパンケーキが焼けちゃいます♪

今日のトッピングは、たっぷりのマスカルポーネにメイプルシロップをトローリ。病み付きになりそうな美味しさです！