2022.08.16 Category: 届きました
大正12年創業。
京あられ・京おかきの専門店【京都 鳴海屋】から京あられ・京おかき・ぶぶあられが届きました。
お米と水にこだわり、国産にこだわった材料を使用。昔ながらのセイロ蒸し、杵つき製法で仕上げた餅生地を使い、ていねいに焼き上げたあられ・おかきは〈お米本来の味〉が生きています。
一口いただくと、香ばしく風味豊かな味わい。
サクッとした軽い食感はやみつきになり、手がとまらない美味しさです。
ラインナップは、ざら付おかき、えび塩、海苔巻き、七味サラダ、黒胡椒あられ、山椒。
ぶぶあられはお茶漬けとしてはもちろん、サラダや麺料理のトッピングとして。小さなころころと丸い粒をまぶすだけでごちそう感がアップします。
あられ茶漬けは、お酒にも合う濃いめの味です。
お家でおやつにポリポリといただくのはもちろん、
ちょっとしたお土産、ギフトにもきっとよろこばれる日本のおやつ。
それぞれの味つけ、食感、そしてお米の香りをお楽しみください。
2024.07.04
2024.06.25
2024.05.09
2024.07.01
Nuより「夏の服」が届きました2024.06.28
ほんのりアジア気分2024.06.28
#kuriyaのんべえ倶楽部エイヒレ2024.06.24
【7/1より開催】暮らしに溶け込む夏2024.06.10
六音窯の工房を訪ねて