切れ味が鋭いので食材の繊維を潰すことなく軽い力でおろすことができます。 みずみずしく美味しいおろしを楽しめます。 両面型、箱型、卓上型各種
昭和三年創業のおろし金製造の老舗。 叩き締めた硬い銅板に、鏨（たがね）と呼ばれる道具と金槌を使い、手作業でひと目ずつ刃を掘り起こして作っています。
のだ窯のすり鉢
辻和の焼き網
長谷園のかまどさん
東屋の米櫃
