kuriya手帖

2018.05.31 Category:お知らせ

初夏の手仕事

  九州では、一足早く梅雨入りし、店頭には青い梅の実が並びはじめました。
旬をたのしむ手仕事のなかでも、梅仕事は1年に1度。
この季節を心待ちにされている方も多いのではないでしょうか。

1526624993141

 

 

 

 

 

 

 

 

 梅干し、梅酒、梅ジャム、梅シロップ・・・。
やること自体はシンプルで、とても簡単な作業です。

ひと手間かけて作る過程や、その熟成していく様子を眺めるのも、梅仕事の楽しみのひとつです。

1526624986828
 

 

 

 

 

 

 


kuriyaでは
この作業の際にお役に立つ道具を揃えてみました。

細菌が繁殖しにくく、酸に強い琺瑯容器。シンプルで劣化しにくいガラス瓶、
水切れのよいザルなどを各種、取り揃えておりますので、使い方や作り方なども含めて
お気軽にお声かけください。
 ぜひ、今年も、初夏の手仕事をご自宅で楽しみましょう。

 

  

 

  • kuriya本店

    住所  〒851-2127
    長崎県西彼杵郡長与町高田郷62-1

    TEL/095-856-8101

    営業時間/11:00~17:30

    定休日/毎週水曜、第一日曜、月末

    • Facebook
    • Instagram
  • kuriya大村店

    住所  〒856-0827
    長崎県大村市水主町2-971

    TEL/0957-27-3171

    営業時間/11:00~17:30

    定休日/毎週水曜、第一日曜、月末

    • Instagram