長崎県大村市に古くから工房を構える老舗の鍛冶屋。 当主の勝人さんが作る粘り強さと切れ味が持ち味の包丁は多くの料理人や主婦に愛されています。
辻和の干しかご
のだ窯のすり鉢
栗久の曲げわっぱのおひつ
アイザワの銅製品