黄金色に輝く甘いハチミツ。
ひとくちにハチミツといっても、花の種類や季節、みつばちの種類によって、香りや色、味わいはさまざまです。

このワークショップでは、みつばちの暮らしやハチミツができるまでを学びながら、3種類のハチミツを五感を使って食べ比べます。

敷地内で育てている日本みつばちの巣箱も見学できるので、実際のみつばちの暮らしを身近に感じることができます。

最後はパンケーキやレモネードなどを作り、ハチミツのおいしさを楽しく味わいます。
ワークシート付きなので、夏休みの自由研究にもおすすめです。


〈講座内容〉
・日本みつばちと西洋みつばちの違いを知ろう
・日本みつばちの巣箱見学とお話
・3種類のハチミツを五感で食べ比べ
・パンケーキやレモネードでハチミツのおいしさを楽しもう

〈軽食調理〉
・ハチミツを添えたパンケーキ
・ハチミツヨーグルト
・ハチミツレモネード

〈お持ちいただくもの〉
・エプロン　・スリッパ　・ハンドタオル　・筆記用具　

〈ご注意〉
・日本みつばちは比較的おとなしい性質ですが、大きな声を出したり刺激を与えたりすると刺されることがあります。
見学中はお子様から目を離さないようお願いいたします。
・見学場所にはミツバチのほか、さまざまな虫がいます。帽子や長袖などを着用し、肌の露出はできるだけお控えください。
また、黒い服や香りの強い香水の着用はご遠慮ください。

講　師:

講師：黒川 陽子 先生（料理研究家）

受講料:

親子参加3,960円（子ども追加 660円／1人）、大人のみ参加3,300円（金額は全て税込）　※お支払いは現金のみ

定　員:

10組の親子（20名程度）

対　象:

親子（年長から小学生までのお子様）　・大人のみ参加も可　

主　催:

ながさき味覚教室、kuriya